A Horta de Tramuntana, ens dediquem a la producció ecològica de mini verdures, flors, fulles aromàtiques i altres curiositats que fan que els plats siguin especials. Fundada l’any 2015 per en Marc, la nostra empresa neix de la seva passió per la natura, l’agricultura sostenible i l’alimentació de qualitat. Més endavant, s'hi va unir la Margarita, que aporta la seva devoció pel món natural i el seu compromís amb el projecte, creant un equip amb un propòsit comú.
Els nostres origens
Encara que cap dels dos venim del món de la pagesia, hem superat els desafiaments d’aquest camí amb determinació i il·lusió. Estem profundament orgullosos del que hem aconseguit fins ara i desitgem continuar compartint aquesta aventura amb aquells que vulguin acompanyar-nos.
Ens trobem a Pau, a l’Alt Empordà, un indret on la Tramuntana no només ens identifica, sinó que també ens inspira. Des dels nostres inicis, el nostre principal canal de venda ha estat la restauració, on les nostres verdures i aromàtiques aporten un toc especial als plats dels xefs que valoren la qualitat i l’autenticitat.
